商品詳細
自家栽培の自然薯です。
山芋より粘りが強く鉄分・ミネラル・ビタミン・ミネラルが豊富に含まれています。
自然薯は、滋養強壮・疲労回復・虚弱体質の改善、免疫力・食欲増進等の効果があると言われています。
自然薯は唯一皮ごと食べられる山芋です。皮には旨みと栄養素を多く含んでおり、皮ごと食べる事で自然薯の大地の香りを強く感じることが出来ます。
食べる際はヒゲ根を焼き、水洗い後に皮ごと摩り下ろすことをお勧めします。
摩りおろした自然薯は、麺つゆや味噌などで伸ばしてご飯にかけ召し上がるのが一般的です。
その他にも生のまま柵切りにしてお刺身のようにして食べたり、生のまま海苔に挟み磯辺揚げなどにしてお楽しみいただけます。
我が家では、熱した油に包丁でスライスしながら投入!塩をふりかけ自然薯チップ(写真)が人気です♪
発送は約25cmにカットしてゆうパケットポストにての発送となります。
商品の情報
カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
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新品未開封 イーブイ 東京ばな奈 +限定付箋付き
「クール便」新鮮朝採り‼️かんちゃん農園の甘いいちご
12.20(金)出荷 3.5kg樹成完熟みかん 無選別 低農薬 香川県仁尾
採れたて新鮮野菜詰め合わせ 80サイズ
有田みかん【小粒小玉】5kg(箱込)
①焼きたてパン!詰め合わせセット12/2発送☺︎パン
47最終収穫✨愛媛県西宇和産 プルプルまどんな 減農薬4キロ サイズMix